La historia «Solistices» habla sobre la hambruna y sobre cómo tres héroes de los cuatro elementos: tierra, agua, aire y fuego, crearon un alimento que salvó a los habitantes del pueblo de la hambruna: el pan. Con la puesta en escena de la epopeya sobre el origen del pan, el pueblo de Echallens celebra la transformación del grano de trigo, como su salvador, en el cereal en el que se basa la agricultura de toda la región.
Echallens celebra el espectáculo sobre el grano de trigo y el pan cada diez años. En su cuarta edición en el verano de 2018 se espera que el festival, en el que participarán 2500 personas, fascine a 40 000 espectadores.
